黄唇鱼卖出如此高的天价，很多人却很疑惑：黄唇鱼为什么不能养殖？黄唇鱼淡水能养殖吗？
黄唇鱼为什么不能养殖黄唇鱼生活在30米以下的海底，肉食性，体长可达1.80m，体重可达100千克。分布在----福建、广东沿海。但，近几年的大肆捕捞基本上已经到了即将灭绝的状态，因此，黄唇鱼的价格飙升至近2万元500克。常年专业捕捞船队1年也很难遇上5条黄唇鱼。
人工饲养的问题：1.鱼苗难觅。2.网箱的空间限量……
黄唇鱼淡水能养殖吗此鱼生活在水深40-80米的深度，并且对水质，水域面积要求较高，人工养殖几乎是不可能的，除非它能一公斤换一公斤黄金差不多！鱼苗也不好找。
栖息环境黄唇鱼生活在海、淡水交汇的河口海域，盐度在0.5-18‰之间，有时溯饵，可直至河口淡水处；喜居水深、有鱼礁、水流较缓的海域；黄唇鱼在水清时集群，水浊时分散。
生活习性黄唇鱼以鱼、虾为食，东莞海域的黄唇鱼，12-5月吃虾为主，6-8月吃弹涂鱼为主，9-11月吃鲻鱼为主。在农历23-26日很低潮、平流水、吹东风时，黄唇鱼苗便会成群浮上水面；当开始涨潮、水流动、不是吹东风时，黄唇鱼苗便散群下沉。
黄唇鱼栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，一般体长为1～1.5米，大者可达50公斤以上。该鱼以虾、蟹等甲壳类及小鱼为食。喜逆流浑水，厌强光；3～6月向沿岸洄游，产卵繁殖。在此期间，由于其鳔内空气振动在水下传出媚媚动听的声响，时强时弱，且有音乐之旋律，100米周围海区可闻其声。以往，温州洞头、南、北麂渔场及瓯江河口段也时有捕捞。
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